深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)主任鄺兵:《深圳市食品安全戰(zhàn)略與風(fēng)險(xiǎn)交流》
深圳從去年10月開始響應(yīng)十九大號(hào)召,實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,打造市民滿意的食品安全方案和深圳市陽光餐飲方案,確定了一大戰(zhàn)略目標(biāo)、九大實(shí)施策略,打造三網(wǎng)立體智慧監(jiān)管,構(gòu)建從農(nóng)田到餐桌全鏈條,從線下實(shí)體店到線上交易,有效的保障有質(zhì)量可持續(xù)的食品供給。圍繞著戰(zhàn)略目標(biāo)和九大策略,將實(shí)施十三大工程,明確七大保障措施。
深圳市食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流工作主要有:構(gòu)建輿情監(jiān)測(cè)與信息研判體系;搭建風(fēng)險(xiǎn)交流技術(shù)支撐;開展多種形式的風(fēng)險(xiǎn)交流活動(dòng);啟動(dòng)監(jiān)管+宣傳的1+5+N立體宣傳模式;打造中國(guó)深圳食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流論壇品牌。