讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2021年7月22日訊 近日，萬科集團(tuán)“酒店零廢棄”項(xiàng)目,試點(diǎn)啟動儀式在深圳浪騎瞻云海濱度假酒店成功舉行。
隨著環(huán)境保護(hù)越來越受重視,減少廢棄物、做好廢棄物管理作為環(huán)境保護(hù)非常重要的一環(huán)。萬科集團(tuán)作為一家重視履行企業(yè)社會責(zé)任的集團(tuán),多年來一直注重零廢棄理念的推行,并率先要在酒店經(jīng)營中加入零廢棄的理念。而第一個試點(diǎn)選擇深圳浪騎瞻云海濱度假酒店更是有特殊的意義。2019年5月深圳市成為“無廢城市”第一批11個試點(diǎn)城市之一,零廢棄酒店的打造將會助力深圳無廢城市的建設(shè)。
酒店經(jīng)過充分的調(diào)研和探討。在萬科公益基金會的指導(dǎo)下,基于3R原則,制定了詳細(xì)的“零廢棄”方案并踐實(shí)篤行。
從源頭減量，減少浪費(fèi)發(fā)生
酒店行業(yè)使用了大量牙刷、梳子等一次性用品。依照《深圳市生活垃圾分類管理?xiàng)l例》和《關(guān)于星級酒店不主動提供客房一次性日用品的通知》等相關(guān)規(guī)定,酒店不再主動向客人提供一次性的洗護(hù)工具。如客人沒有準(zhǔn)備,可至前臺領(lǐng)取,或到自提柜提取,減少一次性洗護(hù)用具的消耗,節(jié)約資源,減少垃圾產(chǎn)生;香皂更換為可反復(fù)灌裝的皂液;小包裝洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素等更換為可反復(fù)灌裝的大包裝;續(xù)住客房毛巾從每日更換,改為客人要求時更換,減少毛巾清洗次數(shù),節(jié)約用水,也可延長毛巾的使用壽命;餐廳鼓勵客人光盤行動減少食物浪費(fèi),廚房定期對近期的采購和剩食情況進(jìn)行盤點(diǎn)回顧,減少食物浪費(fèi)。
科學(xué)設(shè)置，垃圾分類全面提升
在客房,提供更精準(zhǔn)的分類提示,在辦公室,根據(jù)萬科集團(tuán)零廢棄辦公標(biāo)準(zhǔn),更加科學(xué)地設(shè)置分類裝置,提高源頭分類的準(zhǔn)確率;調(diào)整后端清運(yùn)方案,讓更多的廢棄物得到回收;垃圾房改造,打造高標(biāo)準(zhǔn)分類垃圾房;設(shè)計堆肥花園,將廚余垃圾就地變成肥料,用于種植食材,實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)再利用。
“零廢棄酒店,更美好體驗(yàn)”,酒店總經(jīng)理周輝明表示:“很榮幸成為萬科“酒店零廢棄”項(xiàng)目的第一家試點(diǎn)酒店。我們會用行動,加強(qiáng)廢棄物管理,為保護(hù)大鵬新區(qū)的環(huán)境、保護(hù)好我們的碧海藍(lán)天做出更大的努力。相信不久的將來,我們必然能見證更美好的浪騎瞻云海濱度假酒店。”（田志強(qiáng)）
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