見圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2021年5月24日訊 昨日，在深圳老板電器家樂園5A旗艦店的活動現(xiàn)場，老板電器年度新品——空間動力4件套重磅亮相，包括了雙腔大吸力油煙機(jī)8235S、紫焰強(qiáng)火2代燃?xì)庠?B515、蒸烤微炸一體機(jī)CQ930，強(qiáng)力洗洗碗機(jī)WB755。
跨時代的新品4件套重磅亮相
作為老板4件套中的C位產(chǎn)品，老板雙腔大吸力油煙機(jī)8235S搭載了多項(xiàng)顛覆性的黑科技，行業(yè)首創(chuàng)蜂頻傳感器與AI烹飪曲線精算，在油煙升騰前，就能夠預(yù)判油煙的大小，自動調(diào)節(jié)吸力，率先在行業(yè)中實(shí)現(xiàn)控?zé)熑詣踊?，這個過程分為三個步驟，識別、預(yù)判、凈吸，而完成這整套流程，就只需要一秒鐘，被稱為“1秒控?zé)熆萍肌?，這種技術(shù)實(shí)現(xiàn)了油煙機(jī)以每秒40次的高頻速度，實(shí)時探測爐灶區(qū)溫度，為預(yù)判油煙提供毫秒級的數(shù)據(jù)支持，同時，根據(jù)烹飪溫度曲線的幅度變化，智能推算出烹飪行為，而雙腔的設(shè)計(jì)可以完全實(shí)現(xiàn)雙鍋爆炒，并且通過一對一的垂直吸排，縮短了煙腔與煙源之間的距離，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)吸煙。此外，25m3大吸力、1000pa大風(fēng)壓以及48分貝低噪音等強(qiáng)大的產(chǎn)品性能，可以真正享受廚房烹飪過程。
當(dāng)然除了C位明星產(chǎn)品外，老板紫焰強(qiáng)火2代燃?xì)庠?B515、老板蒸烤微炸一體機(jī)CQ930、老板強(qiáng)力洗洗碗機(jī)WB755也擁有強(qiáng)大的性能。老板紫焰強(qiáng)火2代燃?xì)庠?B515憑借螺旋噴射式燃燒器、雙向雙內(nèi)焰與雙層鎖溫聚焰盤“三重燃力科技”，釋放出了5.0kW的爆炒高效大火力，以及76%行業(yè)最高熱效率，成就了這一10秒斷生黑科技；老板蒸烤炸一體機(jī)CQ930的150度高溫蒸，可以使得蒸得更快，蒸得更透；蒸汽嫩烤讓食物外焦里嫩，烤更多汁，多檔微波模式加快烹飪效率，多段烹飪組合保證食物層層入味，蒸的更快、蒸的更透、效率更高，此外CQ930還采用了不銹鋼內(nèi)腔+食品級涂層的材質(zhì)，相比市面上主流的不銹鋼內(nèi)膽，使得蒸烤微炸一體機(jī)耐高溫更耐用，更易清潔；老板強(qiáng)力洗洗碗機(jī)WB755傳承了老板三叉噴淋臂的強(qiáng)大基因，升級為行業(yè)獨(dú)有的三叉四驅(qū)動力噴淋，相當(dāng)于比一般洗碗機(jī)多洗了四遍，此外，它還便搭載了智能濁度感應(yīng)系統(tǒng),根據(jù)紅外實(shí)時感應(yīng)餐具臟污程度，從海量濁度數(shù)據(jù)庫中自動匹配最佳洗滌曲線，提供最科學(xué)的洗滌解決方案，760mm的可調(diào)高度更適合中國廚房。
“中國新廚房，老板4件套”以更強(qiáng)性能、更優(yōu)空間、更多功能的套系化廚電產(chǎn)品，高效解決烹飪前、烹飪中、烹飪后的各類麻煩，為現(xiàn)代家庭提供中式烹飪整體解決方案。
廚房再升級，與家居、司米櫥柜深度合作，創(chuàng)造向往的生活
老板電器家樂園5A旗艦店被授予“優(yōu)才設(shè)計(jì)師指定選材基地”，老板電器作為廚電行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，作為行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，與司米櫥柜達(dá)成深度合作，一起為中式烹飪繼續(xù)努力。
以產(chǎn)品烹飪，直觀體驗(yàn)新品4件套的魅力，創(chuàng)造屬于自家的獨(dú)有味道
在活動現(xiàn)場，為了體現(xiàn)老板蒸烤產(chǎn)品的魅力，現(xiàn)場有40位的美食愛好者體驗(yàn)了五星大廚借助于老板蒸烤產(chǎn)品的美食制作，讓美食體驗(yàn)者對此驚嘆不絕，不僅對五星大廚的廚藝感嘆，更為老板蒸烤產(chǎn)品的科技感折服。
以創(chuàng)新為核心驅(qū)動力引領(lǐng)烹飪生活變革
杭州老板電器股份有限公司深圳營銷總經(jīng)理陳小瀚在發(fā)布會上分享一系列關(guān)于老板電器的“創(chuàng)造文化”故事。從這些廚房背后的故事中了解到，42年來，老板電器憑借以“技術(shù)創(chuàng)新為核心驅(qū)動力”的高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線，以“創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往”的企業(yè)使命，從單體油煙機(jī)到中央油煙機(jī)、集成油煙機(jī)，再到套系化解決方案，不斷的創(chuàng)造和定義廚房電器，完成了“從制造向創(chuàng)造”的轉(zhuǎn)型升級。當(dāng)前，廚電行業(yè)正在從功能單一的1.0時代（以吸油煙機(jī)、灶具為代表），升級到復(fù)合功能5.0時代（包括吸油煙機(jī)、灶具、蒸烤一體機(jī)，洗碗機(jī)的4件套組合），而這也正是老板電器科技創(chuàng)新的“落點(diǎn)”——率先推出“中國新廚房，老板4件套”標(biāo)配方案。
的確，老板電器就像一名有煙火氣的創(chuàng)造工程師，胸懷科研人精神，發(fā)揚(yáng)工程師文化，緊緊依靠技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動多品類廚房電器發(fā)展，“創(chuàng)造中國新廚房”品牌理念的提出，既是對老板電器核心價值與目標(biāo)的再次強(qiáng)化，又是對中國廚房未來變革的預(yù)見與行動。
老板電器正在建設(shè)的全球最大的中式烹飪曲線數(shù)據(jù)庫，截至目前已經(jīng)收集了超過3000道中式經(jīng)典菜品曲線，并與中國八大菜系的宗師、中國知名餐廳主廚、美食達(dá)人等等餐飲界最權(quán)威、最資深的人群合作，將烹飪藝術(shù)與廚電科技緊密相聯(lián)，通過AI人工智能精準(zhǔn)掌控每道菜式的烹飪節(jié)奏，實(shí)現(xiàn)更多風(fēng)味的傳承保護(hù)，助力更多用戶的廚藝精進(jìn)，推動更多廚房的智能升級。讓每個中國家庭都能在老板電器智能科技產(chǎn)品的支持下，創(chuàng)造屬于自家的獨(dú)有味道。 （吳艷 ）
