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走進西藏紅酒之鄉(xiāng)家家戶戶都會釀制
西藏昌都市芒康縣納西民族鄉(xiāng)風貌(6月3日攝)。從陶瓷大缸里舀上一碗碗紅酒,端到來客面前雙手敬上,如同藏家農(nóng)民為客人斟上青稞酒一般,這是西藏昌都市芒康縣納西民族鄉(xiāng)百姓的待客之道。紅酒是當?shù)匾环N“土特產(chǎn)”,家家戶戶基本都會釀制,采用傳統(tǒng)自然發(fā)酵方法。當?shù)匕傩蔗勚萍t酒的歷史,可追溯至19世紀。芒康縣將葡萄酒作為重點產(chǎn)業(yè)予以扶持,已建成萬畝葡萄基地。這也帶動了當?shù)厝罕姺N植葡萄的積極性,成為群眾重要的現(xiàn)金收入來源。新華社記者晉美多吉攝