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深圳南山中英文學(xué)校后廚用過期肉?市場(chǎng)監(jiān)管委檢查結(jié)果出來了

2018-10-30 23:29 來源:深圳新聞網(wǎng)

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校方回應(yīng)質(zhì)疑 公布學(xué)校整改意見

根據(jù)記者調(diào)查,該校食堂作為教育方面的公共食堂,市食藥監(jiān)局要求衛(wèi)生整體環(huán)境達(dá)到A級(jí)評(píng)價(jià),目前學(xué)校掛著的也正是A級(jí)。校方解釋說,家長(zhǎng)們拍下的所謂證據(jù),并非像家長(zhǎng)所說是“地溝油”、“過期食品”。

“家長(zhǎng)說我們使用的是潲水油,怎么可能?我們學(xué)校糧油、肉類、蔬菜等所有食品原材料都是正規(guī)渠道采購(gòu)來的,相關(guān)的供應(yīng)商都是有資質(zhì)、且有合格的檢測(cè)報(bào)告的,從來沒有給師生用過隔夜菜?!碧m金仁校長(zhǎng)告訴記者。

針對(duì)家長(zhǎng)們關(guān)心的問題,學(xué)校將進(jìn)行以下整改,對(duì)每日剩余飯菜及時(shí)處理、不再留存;建立家長(zhǎng)監(jiān)督機(jī)制,隨時(shí)歡迎家長(zhǎng)到食堂進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督;進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理,嚴(yán)格采購(gòu)程序,公開透明,嚴(yán)格操作程序,嚴(yán)把食品安全與質(zhì)量關(guān),確保師生食品安全。

學(xué)校公開說明會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

責(zé)任編輯:鄭曉鵬
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